Préparation chaude

90 produits
Friteuse inox 4 l Friteuse inox 4 l
Fabriquées en inox avec bacs arrondis et amovibles. Température réglable, max 190°C. Tête amovible pour un nettoyage facile. Thermostat de sécurité.  Alimentation 230 V. Modèle 4 L.  
à partir de
153 00
 
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Friteuse inox 6 l Friteuse inox 6 l
"• Entièrement en inox• Bac arrondi, amovible• Température réglable, max. 190°C• Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité• Capacité: 6 L• Alimentation: 230 V / 1 HP / 3,25 kW"
à partir de
180 00
 
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Friteuse inox 8 l avec vidange Friteuse inox 8 l avec vidange
Fabriquées en inox avec bacs arrondis. Equipées d’un robinet de vidange. Température réglable, max 190°C. Tête amovible pour un nettoyage facile. Thermostat de sécurité. Alimentation 230 V. Modèle 8 L.
à partir de
243 00
 
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Friteuse inox 2x4 l Friteuse inox 2x4 l
Fabriquées en inox avec bacs arrondis et amovibles. Température réglable, max 190°C. Tête amovible pour un nettoyage facile. Thermostat de sécurité.  Alimentation 230 V. Modèle 2 x 4 L.  
à partir de
275 00
 
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Friteuse inox 10 l avec vidange Friteuse inox 10 l avec vidange
"• Avec robinet de vidange• Entièrement en inox• Capacité: 10 litres• Température réglable ä max 180°C• Tête amovible pour un nettoyage facile• Bac arrondi• Thermostat de sécurité• Poids: 9 kg• Dim . : L 300 x P 515 x H 300 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 3,25 kW"
à partir de
297 00
 
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Friteuse inox 2x6 l Friteuse inox 2x6 l
"• Entièrement en inox• Bac arrondi, amovible• Température réglable, max. 190°C• Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité• Capacité: 2 x 6 L• Alimentation: 230 V / 1 HP / 2 x 3,25 kW"
à partir de
347 00
 
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Friteuse inox 2x8 l avec vidange Friteuse inox 2x8 l avec vidange
Fabriquées en inox avec bacs arrondis. Equipées d’un robinet de vidange. Température réglable, max 190°C. Tête amovible pour un nettoyage facile. Thermostat de sécurité. Alimentation 230 V. Modèle 2 x 8 L.
à partir de
450 00
 
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Friteuse inox 2x10 l avec vidange Friteuse inox 2x10 l avec vidange
"• Avec robinet de vidange• Entièrement en inox• Capacité: 2 x 10 litres• Température réglable ä max 180°C• Tête amovible pour un nettoyage facile• Bacs arrondi• Thermostat de sécurité• Poids: 16 kg• Dim . : L 680 x P 515 x H 300 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 2 x 3,25 kW"
à partir de
549 00
 
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Friteuse inox 9 l avec vidange Friteuse inox 9 l avec vidange
"• Capacité: 9 litres.  • Panier: 185 x 245 x 110 mm • Avec robinet de vidange en acier inoxydable • Conception en acier inoxydable • Cuve arrondie• Réglage de la température jusqu'à 190°C • Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité • Poids: 12 kg• Dim . : L 300 x P 540 x H 310 mm• Alimentati
à partir de
734 00
 
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Friteuse inox 12 l avec vidange Friteuse inox 12 l avec vidange
"• Capacité: 12 litres.  • Panier: 230 x 280 x 120 mm • Avec robinet de vidange en acier inoxydable • Conception en acier inoxydable • Cuve arrondie• Réglage de la température jusqu'à 190°C • Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité • Poids: 14 kg• Dim . : L 400 x P 700 x H 320 mm• Alimentat
à partir de
815 00
 
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Friteuse inox 2x9 l avec vidange Friteuse inox 2x9 l avec vidange
"• Capacité: 2 x 9 litres.  • Panier: 185 x 245 x 110 mm • Avec robinet de vidange en acier inoxydable • Conception en acier inoxydable • Cuve arrondie• Réglage de la température jusqu'à 190°C • Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité • Poids: 24 kg• Dim . : L 600 x P 540 x H 310 mm• Alimen
à partir de
1 309 00
 
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Friteuse inox 2x12 l avec vidange Friteuse inox 2x12 l avec vidange
"• Capacité: 2 x 12 litres.  • Panier: 230 x 280 x 120 mm • Avec robinet de vidange en acier inoxydable • Conception en acier inoxydable • Cuve arrondie• Réglage de la température jusqu'à 190°C • Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité • Poids: 28 kg• Dim . : L 800 x P 700 x H 320 mm• Alime
à partir de
1 450 00
 
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Friteuse de table inox 13 l avec vidange Friteuse de table inox 13 l avec vidange
"• Corps en acier inoxydable• Capacité: 13 litres. • Panier: 210 x 220 x 120 mm• Avec robinet de vidange• Bords arrondis• Réglage de la température jusqu'à 200 °C• Élément chauffant amovible - nettoyage facile• Thermostat de sécurité• Dim . : L 310 x P 505 x H 355 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 3,3 kW"
à partir de
272 00
 
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Friteuse sur meuble inox 12 l Friteuse sur meuble inox 12 l
"• Capacité: 12 litres.  • Panier: 230 x 280 x 120 mm • Avec robinet de vidange en acier inoxydable • Conception en acier inoxydable • Cuve arrondie• Réglage de la température jusqu'à 190°C • Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité • Poids: 27 kg• Dim . : L 400 x P 700 x H 850 mm• Alimentat
à partir de
1 028 00
 
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Friteuse sur meuble inox 2x12 l Friteuse sur meuble inox 2x12 l
"• Capacité: 2 x 12 litres.  • Panier: 230 x 280 x 120 mm • Avec robinet de vidange en acier inoxydable • Conception en acier inoxydable • Cuve arrondie• Réglage de la température jusqu'à 190°C • Tête amovible pour un nettoyage facile• Thermostat de sécurité • Poids: 54 kg• Dim . : L 800 x P 700 x H 850 mm• Alime
Port gratuit
à partir de
1 829 00
 
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Bain-marie L30,5 x P51 x H16 cm Bain-marie L30,5 x P51 x H16 cm
Bain-marie pour bacs GN 1/1 ou 2 X 1/2 ou 3 X 1/3. Profondeur des bacs jusqu’à 15 cm. Fabriqué en inox. Bord supérieur sans soudure. Thermostat réglable. Témoin lumineux. Alimentation 230 V. Dims (cm) : L 54 X P 33,4 X H 22,5. Tous formats de bacs GN en option, nous consulter.
à partir de
156 00
 
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Soupière 10L noir Modèle SKZ-12 Soupière 10L noir Modèle SKZ-12
Une soupière pratique. Récipient intérieur et couvercle en acier inoxydable. Le bain-marie peut être retiré pour un nettoyage facile. Régulateur d'énergie EGO et lampe de contrôle. Tableau magnétique pour étiquetage individuel. Couvercle à serrer et à monter. Tension 230 V, 50 Hz. Volume : 10 L. Dims (cm) : L34,1 x P34,1 x H36,6
à partir de
101 00
 
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Bain-marie avec vidange L30,5 x P51 x H16 cm Bain-marie avec vidange L30,5 x P51 x H16 cm
"• Pour bacs GN1/1 ou 2 x 1/2 ou 3 x 1/3• Profondeur des bacs jusqu' à 150 mm• Bord supérieur sans soudure• Avec robinet• Thermostat réglable et témoin lumineux• Livré sans bac GN• Dim Int:. P 510 x L 305 x H 160 mm• Dim Ext:. P 545 x L 334 x H 225 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 1 kW"
à partir de
179 00
 
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Bain-marie L30,5 x P51 x H21 cm Bain-marie L30,5 x P51 x H21 cm
"• Pour bacs GN1/1 ou 2 x 1/2 ou 3 x 1/3• Profondeur des bacs jusqu' à 200 mm• Bord supérieur sans soudure• Thermostat réglable et témoin lumineux• Livré sans bac GN• Dim Int:. P 510 x L 305 x H 210 mm• Dim Ext:. P 540 x L 334 x H 290 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 1 kW"
à partir de
214 00
 
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Bain-marie avec vidange L30,5 x P51 x H21 cm Bain-marie avec vidange L30,5 x P51 x H21 cm
"• Pour bacs GN1/1 ou 2 x 1/2 ou 3 x 1/3• Profondeur des bacs jusqu' à 200 mm• Bord supérieur sans soudure• Avec robinet• Thermostat réglable et témoin lumineux• Livré sans bac GN• Dim Int:. L 510 x P 305 x H 210 mm• Dim Ext:. L 545 x P 334 x H 290 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 1 kW"
à partir de
252 00
 
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Bain-marie double bassin avec vidanges L69 x P54 x H23 cm Bain-marie double bassin avec vidanges L69 x P54 x H23 cm
"• Pour bacs GN 2x 1/1 ou 4 x 1/2 ou 6 x 1/3• Profondeur des bacs jusqu' à 150 mm• Bord supérieur sans soudure• Avec robinet• Thermostat réglable et témoin lumineux• Livré sans bac GN• Poids : 15kg• Dim Ext:. P 690 x L 540 x H 230 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 1 kW"
à partir de
347 00
 
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Plaque de cuisson induction modèle ECO Plaque de cuisson induction modèle ECO
Idéale pour cuire ou conserver au chaud. Allie les avantages du gaz et de l’électricité. Plage de température : 60° à 240°C. Minuteur 5 - 180 min. Utilisation avec ou sans la fonction minuterie. Protection contre la surchauffe. Niveau ajustable de 1 à 10. Alimentation 230 V. Dims (cm) : L 34 X P 44 X H 11,7. Poids : 8 kg
à partir de
245 00
 
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Plaque de cuisson induction WOK modèle ECO Plaque de cuisson induction WOK modèle ECO
"• Idéal pour cuire ou conserver au chaud• Allie les avantages du gaz et de l'électricité• Plage de température: +60°/ +240°C• Minuteur: 5 -180 min. • Utilisation avec ou sans la fonction minuterie• Protection surchauffe• Poêle Wok et couvercle inclus• Poids: 13kg• Dim . : L 340 x P 445 x H 117 mm• Alimentation: 230 V /1
à partir de
378 00
 
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Cuiseur de riz inox poli 4,2 l Cuiseur de riz inox poli 4,2 l
"• Extérieur et couvercle en inox poli• Cuve amovible• Cuve Antiadhésive• Deux voyants : cuisson / maintien au chaud• Vapeur riz, légumes, œufs, poisson etc. • Accessoires: spatule et verre doseur de riz• Poids: 5,1 kg• Dim . : Ø 410 mm (incl. poignée) H 300 mm (incl. pommeau)• Alimentation: 230 V / 1 HP / 1,6 kW"
à partir de
129 00
 
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Cuiseur de riz alu et inox 13 l Cuiseur de riz alu et inox 13 l
"• Matériau(x) : acier inoxydable, plastique, aluminium• Capacité: 13 litres. pour env. 5,4 litres de riz• Deux voyants : cuisson / maintien au chaud• Couvercle avec verrou de sécurité• Collecteur d'eau condensée• Tasse à mesure de riz et une cuillère incl. • Dim . : L 480 x P 400 x H 335 mm• Alimentation électrique : 230
à partir de
231 00
 
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Couteau électrique Doner Kebab lame 100 mm Couteau électrique Doner Kebab lame 100 mm
"• Couteau électrique avec lame en acier inoxydable (dentelé)• Ø de la lame: 100 mm• Épaisseur de coupe réglable (0 - 8 mm)• Cordon: 2,85 m• Dim . : L 230 x P 185 x H 280 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 0,08 kW"
à partir de
143 00
 
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Lampe chauffante double sur pied GN1/1 en aluminium Lampe chauffante double sur pied GN1/1 en aluminium
Lampe chauffante double en aluminium. Interrupteur marche/arrêt. Hauteur réglable. Lampes infrarouges. Alimentation 230 V. Poids 2 kg. Dims (cm) : L 35 X P 42,5 X H 59,5 à 79,5.
à partir de
146 00
 
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Lampe chauffante abat-jour aluminium diam 18,4 x H28,8 cm Lampe chauffante abat-jour aluminium diam 18,4 x H28,8 cm
"• Matériau(x) : aluminium• Design Moderne• Lampe infrarouge garde les aliments au chaud• Distance idéale entre la lampe et aliments: 50 - 60 cm• Longueur du cordon d'alimentation: 1,90 m• Ampoule incluse• Dim . : Ø 184 x L 288 mm• Alimentation: 230 V / 1 HP / 0,25 kW"
à partir de
58 00
 
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Lampe chauffante abat-jour aluminium diam 22,5 cm Lampe chauffante abat-jour aluminium diam 22,5 cm
"• Design moderne, abat-jour en aluminium• Lampe infrarouge qui conserve les aliments au chaud• Ecart optimal de 50 à 60 cm entre la lampe et les aliments• Longueur réglable: 60 à 160 cm• Ø abat-jour: 190 mm• Ø ampoule: 125 mm (ampoule ""Osram"" incluse)• Poids: net 0,7 kg• Alimentation: 230 V / 1 HP / 0,25 kW"
à partir de
194 00
 
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Lampe chauffante abat-jour cuivre diam 22,5 cm Lampe chauffante abat-jour cuivre diam 22,5 cm
"• Design moderne• Lampe infrarouge pour conserver les aliments au chaud• Ecart optimal de 50 à 60 cm entre la lampe et les aliments• Câble de hauteur réglable - max. 180 cm• Ø Abat-jour: 225 mm• Ø Ampoule: 125 mm (1 ampoule Osram incluse)• Poids: 1,2 kg• Alimentation: 230 V / 1 HP / 0,25 kW"
à partir de
246 00
 
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