Matériel de cuisine et restaurant

901 produits
Mini four 35L chaleur brassée autonettoyant noir Mini four 35L chaleur brassée autonettoyant noir
D'une esthétique soignée, des angles arrondis, des matériaux de qualité, il ne peut que vous plaire ! Multifonction, vous pouvez l’utiliser en convection naturelle avec grill et sole, ou avec la chaleur tournante, grâce à sa ventilation une répartition uniforme et rapide de la chaleur s’effectue dans le four. Le thermostat du four est
à partir de
126€ 00
 
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JVD hôtel
Minibar tiroir silencieux et écologique 40 L Minibar tiroir silencieux et écologique 40 L
Minibar écologique, fiable et totalement silencieux. Pratique et accessible facilement grâce à son ouverture avec tiroir. Thermo-électrique, dégivrage automatique, éclairage intérieur LED. Séparateurs modulables. Consommation : 0,4kWh/24h. Puissance : 220-240V/65W. Volume : 40L. Garantie 2 ans. Dims (cm) : H 41,2 x L 49,5x P 45,5.
à partir de
427€ 00
 
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Percolateur à café en inox 48 tasses SP 950W Percolateur à café en inox 48 tasses SP 950W
Percolateur à café en inox simple paroi adapté pour 48 tasses. Capacité de cuve : 6,8 litres. Filtre en inox permanent. Couche double paroi anti-brûlure. 2 résistances séparées pour la percolation et le maintien de température. Thermostat de sécurité à réarmement automatique. Robinet anti-gouttes. Indicateur du niveau de remplis
à partir de
100€ 00
 
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Percolateur à café en inox 60 tasses SP 950W Percolateur à café en inox 60 tasses SP 950W
Percolateur à café en inox simple paroi adapté pour 60 tasses. Capacité de cuve : 8,8 litres. Filtre en inox permanent. Couche double paroi anti-brûlure. 2 résistances séparées pour la percolation et le maintien de température. Thermostat de sécurité à réarmement automatique. Robinet anti-gouttes. Indicateur du niveau de remplis
à partir de
114€ 00
 
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Percolateur à café en inox 100 tasses SP 1650W Percolateur à café en inox 100 tasses SP 1650W
Percolateur à café en inox simple paroi adapté pour 100 tasses. Capacité de cuve : 15 litres. Filtre en inox permanent. Couche double paroi anti-brûlure. 2 résistances séparées pour la percolation et le maintien de température. Thermostat de sécurité à réarmement automatique. Robinet anti-gouttes. Indicateur du niveau de remplis
à partir de
134€ 00
 
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Chocolatière noire 5L Chocolatière noire 5L
Chocolatière 5 L noire conçue pour une utilisation professionnelle, de plus la machine à chocolat chaud est peu encombrante. Son système de chauffe permet de garder le chocolat chaud pendant plusieurs heures. Socle et couvercle en ABS et récipient en polycarbonate transparent. Agitateur en inox. Maintien en température grâce à un systè
à partir de
607€ 00
 
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Chocolatière noire 10L Chocolatière noire 10L
Chocolatière 10 L noire conçue pour une utilisation professionnelle, de plus la machine à chocolat chaud est peu encombrante. Son système de chauffe permet de garder le chocolat chaud pendant plusieurs heures. Socle et couvercle en ABS et récipient en polycarbonate transparent. Agitateur en inox. Maintien en température grâce à un syst
à partir de
661€ 00
 
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Toasteur à quartz petit modèle 2200 W Toasteur à quartz petit modèle 2200 W
Toasteur à quartz en inox. Facile d’utilisation. Bouton ON/ OFF. Voyant lumineux de chauffe. Résistance à quartz : 3 en haut et en bas. Réglage des résistances haut ou haut/bas. Thermostat réglable de 0 à 200°C. Grille incluse ajustable sur deux niveaux. Dims (cm) de la grille : L 48,5 X P 25,5 cm. Minuterie
à partir de
336€ 00
 
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Toasteur à quartz grand modèle 2800 W Toasteur à quartz grand modèle 2800 W
Toasteur à quartz en inox. Facile d’utilisation. Bouton ON/ OFF. Voyant lumineux de chauffe. Résistance à quartz : 3 en haut et en bas. Réglage des résistances haut ou haut/bas. Fond amovible pour une utilisation en passe-plat. Il est possible de fermer le haut du toasteur pour concentrer la chaleur. Thermostat réglable de 0 à 200
à partir de
444€ 00
 
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Toasteur convoyeur petite modèle 2300 W Toasteur convoyeur petite modèle 2300 W
Toasteur convoyeur en inox. Facile d’utilisation. Bouton ON/OFF. Voyant lumineux de chauffe. Réglage de la vitesse du tapis convoyeur. Réglage du thermostat. Bouton pour chauffe de 1 ou 2 résistances. Jusqu’à 300 toasts/heure. Puissance : 2300 W. Tension : 230 V
à partir de
661€ 00
 
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Toasteur convoyeur grand modèle 2800 W Toasteur convoyeur grand modèle 2800 W
Toasteur convoyeur en inox. Facile d’utilisation. Bouton ON/OFF. Voyant lumineux de chauffe. Réglage de la vitesse du tapis convoyeur. Réglage du thermostat. Bouton pour chauffe de 1 ou 2 résistances. Jusqu’à 600 toasts/heure. Dims (cm) de l’ouverture : L 35,4 x H 60. Puissance : 2800 W
à partir de
770€ 00
 
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Friteuse électrique 4L Friteuse électrique 4L
Friteuse électrique 4 L. Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable. 1 cuve d’une capacité de 4 litres. Panier inclus. Dims (cm) du panier : L 14 x P 21 x H 12,5. Thermostat de température réglable de 60° à 190°C. Thermostat de sécurité. Puissance : 2 000 W. Tension : 230 V. Dims (cm) : L 22 x P 40 x H 31,5
à partir de
140€ 00
 
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Friteuse électrique 2x4L Friteuse électrique 2x4L
Friteuse électrique 2 x 4 L. Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable. Deux cuves d’une capacité de 4 litres chacune. Deux paniers inclus. Dims (cm) du panier :  L 14 x P 21 x H 12,5. Deux prises de courant indépendantes. Thermostat de température réglable de 60° à 190°. Thermostat de sécurité. Puissance
à partir de
266€ 00
 
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Friteuse électrique 7L Friteuse électrique 7L
Friteuse électrique 7 L. Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable. Bloc résistance basculable. Voyant lumineux de chauffe. Une cuve amovible d'une capacité de 7 litres. Un panier inclus. Dims (cm) du panier : L 20,5 x P 20,5 x H 14. Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C. Thermostat de sécurité. Pu
à partir de
184€ 00
 
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Friteuse électrique 2x7L Friteuse électrique 2x7L
Friteuse électrique 2x7 L. Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable. Bloc résistance basculable. Voyant lumineux de chauffe. Deux cuves amovibles d'une capacité de 7 litres chacune. Deux paniers inclus. Dims (cm) du panier : L 20,5 x P 20,5 x H 14. Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C. Thermostat de
à partir de
321€ 00
 
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Soupière 8,5L Soupière 8,5L
Soupière 8,5 L. Boîtier en tôle d’acier thermolaqué. Inclus récipient amovible en inox. Couvercle en inox tournant et rabattable. Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur. Thermostat réglable de 30° à 95°C. Contenance : 8,5 L. Puissance : 400 W. Tension : 230 V. Dims (cm) : Ø 29,5 x H 38,5
à partir de
104€ 00
 
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Soupière 9L Soupière 9L
Soupière 9 L noire. Boîtier en tôle d’acier thermolaqué. Inclus récipient amovible en inox. Couvercle en inox tournant et rabattable. Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur. Avec 8 étiquettes magnétiques. Thermostat réglable de 30° à 95°C. Contenance : 9 LPuissance : 400 W. Tension : 230 V. Dims (cm) : Ø
à partir de
104€ 00
 
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Soupière en inox 9L Soupière en inox 9L
Soupière 9 L en inox. Boîtier en acier inoxydable. Inclus récipient amovible en inox. Couvercle en inox tournant et rabattable. Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur. Thermostat réglable de 30° à 95°C. Contenance : 9 L. Puissance : 400 W. Tension : 230 V. Dims (cm) : Ø 34,5 x H 36
à partir de
147€ 00
 
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Plaque à induction 350K1 Plaque à induction 350K1
Plaque à induction en acier inoxydable. Affichage digital de la puissance sur la plaque. Réglage de température par bouton rotatif. Thermostat de sécurité. Puissance : 500 - 3 500 W. Tension : 230 V. Dims (cm) : L 32,9 x P 42 x H 10. Poids : 5,10 Kg. Cet appareil n’est pas destiné à un usage professionnel prolongé.
à partir de
216€ 00
 
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Plaque à induction digital 350A Plaque à induction digital 350A
Plaque à induction en acier inoxydable. Panneau de contrôle tactile avec affichage digital. Minuterie : 0 à 180 minutes. Thermostat de sécurité. 10 niveaux de puissance. 10 niveaux de réglage de température (60° C à 240° C).                   &n
à partir de
238€ 00
 
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Plaque à induction tactile 350ET Plaque à induction tactile 350ET
Plaque à induction en acier inoxydable. Affichage digital. Panneau de contrôle tactile. Thermostat de sécurité. Température : 35°C à 240°C. Minuterie : 0 à 180 minutes. Puissance : 100 - 3 500 W. Tension : 230 V. Dims (cm) : L 34 x P 43,5 x H 11,7. Poids : 7,10 Kg
à partir de
249€ 00
 
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Plaque à induction 500B Plaque à induction 500B
Plaque à induction en acier inoxydable. Affichage digital. Réglage de la température par bouton rotatif. Température : 60°C à 240°C. Réglage du temps de 0 à 180 minutes. Réglage de la puissance. Thermostat de sécurité. Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V. Dims (cm) : L 33,5 x P 41,5 x H 11,7. Poids : 7 Kg
à partir de
260€ 00
 
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Emballeuse sous vide 35 Emballeuse sous vide 35
Les machines sous vide à aspiration extérieure permettent de maintenir et conserver vos aliments ou préparations plus longtemps et limitent également la prolifération des bactéries. Aspirer du liquide ou de la poudre est déconseillée car vous risquez d’endommager celles-ci. Aussi, nous vous conseillons l’utilisation des sacs gaufrés
à partir de
423€ 00
 
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Emballeuse sous vide 40 Emballeuse sous vide 40
Les machines sous vide à aspiration extérieure permettent de maintenir et conserver vos aliments ou préparations plus longtemps et limitent également la prolifération des bactéries. Aspirer du liquide ou de la poudre est déconseillée car vous risquez d’endommager celles-ci. Aussi, nous vous conseillons l’utilisation des sacs gaufrés
à partir de
509€ 00
 
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Emballeuse sous vide 45 Emballeuse sous vide 45
Les machines sous vide à aspiration extérieure permettent de maintenir et conserver vos aliments ou préparations plus longtemps et limitent également la prolifération des bactéries. Aspirer du liquide ou de la poudre est déconseillée car vous risquez d’endommager celles-ci. Aussi, nous vous conseillons l’utilisation des sacs gaufrés
à partir de
585€ 00
 
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Emballeuse sous vide à cloche 30 Emballeuse sous vide à cloche 30
Les machines sous vide à cloche sont utilisées pour de la mise sous vide de tous types d’aliments, de préparations que ce soit du solide ou du liquide. Vous pouvez utiliser à votre convenance des sacs gaufrés ou lisses pour la mise sous vide. Emballeuse sous vide à cloche en acier inox 18/10. Cuve emboutie. Aspiration extérieure ou en
Port gratuit
à partir de
1 921€ 00
 
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Type
Matière
Modèle
Gamme
Nbre de plateaux
Volume
Usage
Matériel
Longueur
Type de chariot
Type de four
Dosseret
Type de plaque
Format
Profondeur
Perforé
Marque
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